safety first

Ennenku lähettiin reissuun tietenki luettiin paljon Thaimaan turvallisuudesta. Netissä tuli tietenki tosi ristiriitaisia vastauksia aiheeseen. Suurin osa artikkeleista oli sitä mieltä että Thaimaa on turvallinen reissukohde kunhan osaa käyttää järkeä. Nyt ku on 2 kuukautta reissua takana, voidaan kyllä sanoa että täälä on turvallista reissata.
Ollaan tietysti käyetty ihan maalaisjärkeä eli ei aina olla kannettu kaikkia rahoja mukana tai ainakaa pimeällä ei olla kannettu, ollaan vältetty pimeitä pikkukujia ja aina ku on ollu mahdollista ollaan laitettu huoneen oveen turvalukko. Välillä ollaan oltu vähän huolimattomia esim unohdettiin passit ja lentoliput edelliseen hotelliin ja pari yötä sitte oltiin unohdettu terassin ovi apposen auki, mutta kumminkaan mitään ei ollu kadonnu tai ketään ei löytyny sängyn alta!

Back to Hua Hin

Viikko meni Cha-Amissa nopeesti vaikka mitään muuta ei tehty ku makoilu altaalla ja rannalla. Chiang maissa ihmisiä ja liikennettä oli paljo ihan sama mihin suuntaan lähit käveleen ja Cha-Amissa tilanne oli taas täysin eri. Arkena kylä oli aika autio, meitä ja muutamaa muuta länkkäriä lukuunottamatta. Keskiviikkona iltatorilla kyllä oli porukkaa ja viikonlopuks Bangkokista tuli paikallisia viettään aikaa.

Rantaa arkena

Ja rantaa viikonloppuna

Tiistai aamuna pakattiin rinkat ja lähettiin juna-asemalle. Päätettiin lähtee vielä muutamaks yöks takasi tuttuun Huahiniin. Junaliput oli uskomattomat 6bahtia eli noin 15senttiä per naama. Kuinka ikävä tuleekaan näitä junalipun hintoja suomessa..

Meillä on hotelli parin kilsan päästä keskustasta eli vaikka Huahin on tuttu paikka niin päästiin tutustuun vähä uusiin paikkoihin täällä. 1,5km päässä on pieni ranta ja siellä kyllä saa ottaa aurinkoa ja heitellä frisbeetä iha rauhassa.

Tänään käytiin kahvittelemassa Brunolla German breadilla ja siellähän oli meidän huone vapaana perjantaista sunnuntaihin, joten perjantaina siirrytään syrjästä keskustaan. Bruno ties kertoo, että tänä viikonloppuna täällä on paljo eri tapahtumia, on joku moottoripyörä-tapahtuma, musiikkitapahtuma, lauantaina half moon partyt sekä tietenki iltatorit plus kaiken huippuna half moon party päivänä tulee Arsenaalin peli, joten pubi kutsuu! Viikon ku on ollu tekemättä mitään nii tapahtuma täyteinen viikonloppu tulee tarpeen.

Eilen ku oltiin syömässä tavattiin ensimmäistä kertaa suomalaisia! Pariskunta oli vähän vanhempi ja koko perheen voimin reissussa helmikuun loppuun saakka. He oli enneki ollu Thaimaassa ja jonku aikaa Vietnamissa ja suositteli Vietnamia meille seuraavaks reissu kohteeks. Tätä mahtavaa reissua on enää niin masentavan vähän jäljellä, että tietenki heti mielessä rupes suunnittelemaan jo seuraavaa reissua.

Ei voi käsittää kuinka nopeeta aika on menny. Ihan hetki sitte lakeuduttiin Bangkokiin ja nyt muka enää 2viikkoa mahtavaa reissua jäljellä! Hä apua.

Mutta nyt aijotaan nauttia viimesistä hetkistä täälä ja unohtaa, että meidän pitää muka jossain välissä palata koto suomeen..

Cha-Am

Cha-Am beach

Täällä on hieman eri käsitys roskiksesta

Kalastaja aallonmurtajalla

Joonas-poika aallonmurtajalla

Suloinen Leo-poika ♡

Torstain kulkuväline! Huippu kapistus

Forest park

Äiti gibboni tuli syömään meidän eväät

Äiti ja isi gibbonit lapsineen

"Ajetaan me tandemilla,
melutaan ja syljeskellään laalaalaa"

To travel is happiness

Maanataina päättyy meidän matka Chiang maissa. Viikkoon on taas mahtunu paljo kaikenlaista. Viime blogikirjotuksen jälkeen sairasteltiin kolme päivää kuumeen kourissa. Kolmen pitkän päivän hotelissa istumisen jälkeen päätettiin lähtä katsastaan Doi suthep. Hypättiin tuttuun tapaan lavataksin kyytiin ja ajeltiin kohti vuoren huippua, jolla sijaitsi iso temppeli alue. Reitti vuorelle oli mäkinen ja mutkanen ja sen varrella oli levähdyspaikkoja upeineen maisemineen sekä vesiputous. Päästiin perille 15 kilometrin matkan jälkeen ja lähettiin käveleen lohikäärme portaat ylös kohti temppeli aluetta. Alue oli suuri ja täynnä samanäkösiä budhapatsaita. Sinäsä alue oli tosi kaunis, mutta täällä ku näkee yhden temppelin, on nähny jo kaikki. Alueella oli myös tasanne, josta näki koko Chiangmain.

Eilen oliki huippupäivä! Puoli kahelta päivällä tuli kyyti noutaan meidät Halfday-kokkikurssille. Kun oltiin päästy koululle ensimmäiseksi saatiin teetä ja jotain kuivakakkua, seuraavaksi saatiin valita mitä ruokia valmistetaan ja lopuksi saatiin essut ja nimilaput, mitkä tosi hukattiin melkeen heti. Ruuanteko alotettiin alkupaloilla. Mää tein Chicken satay:ta eli kanavartaita ja Jonttu teki kevätrullia eli heti jouduttiin eri ryhmiin. Koululla oli valmiiks iso joukko kokopäivä oppilaita ja kaksi kanadalaista meidän lisäks halfdayn kurssilla. Ku oltiin saatu alkupalat valmistettua saatiin tietenki ite syödä ne ja kyllä oli hyviä. 

Chicken satay

Spring rolls

Seuraavaks vuorossa oli valmistaa punainen curry eli red curry paste. Yhteistyönä kanadalaisten Laurenin ja Devinin kanssa pilkottiin ja silputtiin kaikki tarpeellinen ja jokainen sai oman murskauspurkin missä kaikki sekotettiim keskenään. Kun curry pastet oli valmiita ruvettiin valmistaan punaista currya kanalla, kanadalaiset teki eri curryja ku minä ja Jonttu. Kaikille oli omat hellat ja wokkipannut, joilla sitte valmistettiin omat ruuat. Meidät opetettiin kääntään ruuat thaimaalaiseem tapaan. Kun red curry kanalla saatiin valmiiks alotettiin tekeen pääruokaa. Mulla oli paistettuja cashew-pähkinöitä kanalla ja jontulla oli perinteinen Pad thai. Kyllä maistu taivaalliselle omatekemä ruoka. Täällä oon ikävöiny niin paljo ruuanvalmistusta ja nyt ku sai ite valmistaa niin olin kyllä innoissaa. Pääruokien jälkeen saatiin vielä thaimaalaiset välipalat eli lehti mikä taiteltiin pussiksi, sinne sisälle sai laittaa kuivatettua kookosta, valko ja punasipulia, limeä, kuivatettua rapua, chiliä ja kastiketta, lehti kiinni ja suuhun. Maku oli jännä, koska ei tiedä mikä maku tulee seuraavaks ku purasee. Päivän päätteeksi saatiin vielä omat kokkikirjat että päästään tekeen kotonaki thaimaalaista ruokaa. En malta oottaa! Täytyy vielä kertoo siitä että kokkikoulun opettajat oli erittäin mukavia ja meidän opettaja osas kyllä heittää huulta.

Jonttu murskaa aineksia curryyn

Mun red curry kanalla ja paistetut
cashew-pähkinät kanalla

Jontun red curry kanalla ja pad thai

Illalla käytiin kuunteleen live musiikkia
Loco elvikseen.

Täällä Chiangmaissa järjestetään viikonloppusin lauantai ja sunnuntaimarkkinat. Tänään siis käytiin lauantaimarkkinoilla, viime viikolla missattiin sairastelun takia. Markkinat oli tien varrella joka oli noin kilometrin pitunen. Ostin suklaa cashew-pähkinävohvelin nam ja jonttu osti banaanismoothien. Hetken kiertelyn jälkeen löydettiin halpa hieronta paikka ja päätettii  käydä runnottavina. Jonttu otti niskahieronnan ja ite oltin jalkahieronnan. Hierojilla oli kyllä voimaa nimittäin jalat on mustelmilla, mutta eipä se haittaa sillä hieronta oli niin hyvä ja rentouttava. Jontullaki katos pääsärky ja jalkasärky. 

Parta

Hieronnan ja pienen kiertelyn jälkeen hypättiin lavataksin kyytiin ja aateltiin suunnata hotellille mihin oli matkaa noin 5min, mutta 200 vuotiaalla kuskilla oli eri suunnitelmat ja hän lähti ensin viemään porukkaa toiselle puolelle kaupunkia ja siitä vielä moottoritielle ja bussiasemalle mihin jäi yks kyytiläinen. Päästii onneks takas Chiangmain keskustaan, mutta koska kuski tosiaan oli jo puoliks haudassa ei sillä tainnu olla minkäänlaista ajatusta missä kaupungissa ajellaan nii päätettiin suosiolla jäädä noin kilsan päähän hotellilta ku vielä tiedettiin missä ollaan. Loppupeleissä meidän 5minuutin taksi matkaan meniki semmonen tunti ja 15 minuuttia. 

Illalla kävästiin The riva nimisessä kulmapubissa yksillä ja siitä hotellille katsoon Nälkäpeliä. 

Huomenna viimenen kokonainen päivä Chiangmaissa ja se menee sunnuntaimerkettia kierrellen ja live musiikkia kunnellen. Maanantaina matkataan lähelle Hua Hiniä Cha am nimiseen paikkaan ottaan rusketus takas. 

Herkku aamupalas

Kävästii Californiassa

Lisää herkku aamupalaa.  Jugurttia, mysliä
ja tuoreita hedelmiä.